Bananensaus, ook wel bananenketchup genaamd, is een traditioneel allround Filipijns kruidenmiddel. Deze saus is te vergelijken met tomatenketchup maar is duidelijk zoeter en fruitiger dankzij het hoge bananengehalte. UFC Bananen Chilisaus heet is verfijnd met knoflook, chili en kruiden en is scherp van smaak. Gebruik de bananen Chilisaus van UFC voor gegrilde spijzen zoals omeletten (torta), hot dogs, hamburgers en frites.
