Flying Goose Basilicumblad Kruidenpasta 180 g

Sambal oelek (of ulek) is een scherpe kruidenpasta uit Indonesië met een dikke consistentie die gemaakt is van rode chilipepertjes. Oelek (soort stamper) slaat op de manier waarop de sambal in een vijzel gemaakt wordt. Flying Goose Basilicumblad Kruidenpasta bevat scherpe rode chilipepertjes met kruidig basilicumblad die de saus een bijzondere aromatische smaak verlenen. Karakteristiek voor sambal oelek basilicumblad kruidenpasta zijn de nog zichtbare zaadjes van de rode chilipepertjes die een vurige scherpte afgeven aan elk gerecht. Flying Goose Basilicumblad Kruidenpasta kan gebruikt worden als dipsaus voor talrijke gegrilde gerechten, bij groenten, vis en rijst en voor het bereiden van marinades. Bovendien is Flying Goose Basilicumblad Kruidenpasta ideaal voor het verrijken van sauzen en soepen en het verfijnen van wokgerechten zoals bijvoorbeeld rundvleescurry.