Japan Box

Met zorg samengesteld door Asian Food Lovers!
Inclusief het Asian Food Lovers receptenboekje

Prijs zoals geconfigureerd:

€ 24,95
Recepten in deze box
  • Gepocheerde Miso Zalm
    Gepocheerde Miso Zalm

    De zalm wordt in dit fusion gerecht gepocheerd in een bouillon van miso, geserveerd op lichte somen noedels met knapperige paksoi en wasabi sesamzaadjes. Het is exotisch, zacht en bijzonder genieten van de smaken uit Japan. Bovendien is dit gerecht licht verteerbaar en bevat het weinig calorieën.

    Zelf Toevoegen

    • 2 zalmfilets*
    • 500 ml water
    • 2 cm verse gember, in plakjes
    • 200 g paksoi, fijngesneden
    • 1/2 komkommer, in dunne plakjes gesneden
    • 1 tl zout
    • 1 el suiker
    •  
    • * Visalternatief: Je kunt ook kiezen voor kabeljauw of gamba's
    • * Vegetarisch alternatief: Witte asperges!

    • Hoofdgerecht

    • 2 Personen

    • 20 Minuten

    • Mild
  • Japanse krokante kipnuggets
    Japanse krokante kipnuggets

    De Japanse marinade geeft deze krokant gebakken kip een zachte smaakbalans. Door voor kippendijen te kiezen en de kip twee keer te bakken krijgt hij een extra krokante buitenlaag en blijft de kip lekker sappig. Extra lekker met het bijzondere dipsausje van soja, sushigember en wasabi.

    Zelf Toevoegen

    • 4 kippendijfilets, elk in vieren gesneden
    • 2 teentjes knoflook, geraspt
    • 0,5 ei, losgeklopt
    • peper en zout
    • 1 citroen in partjes
    • 300 ml olie, om te frituren

    • Hoofdgerecht

    • 2 Personen

    • 20 Minuten

    • Mild
  • Gegrilde Yakitori Gambas
    Gegrilde Yakitori Gambas

    Een heerlijk Japans fusion gerecht om uw gasten mee te verrassen. Prachtige smaakcombinatie van licht pittig, aromatisch en zoet. Het gekruide zeewier geeft een extra crunchy touch, bekend van de sushi. Ook lekker op de barbecue!

    Zelf Toevoegen

    • 300 g Aardappelen
    • 50 ml Melk
    • 50 ml Slagroom
    • 1 el Roomboter
    • Zout
    • Witte peper
    • 6 Grote gamba's*
    •  
    • * Vegetarisch alternatief: 150 g Gegrilde groene asperges

    • Hoofdgerecht

    • 2 Personen

    • 30 Minuten

    • Mild