Oestersaus is een populaire saus die oorspronkelijk uit China komt. Deze uit gefermenteerde oesterextracten gemaakte sojasaus is donkerbruin van kleur, kruidig zoet van smaak en heeft een romige consistentie. De pikante saus met een lichte vissmaak is zeer geschikt voor het verfijnen van salades en visgerechten maar ook als marinade voor vleesgerechten. Gebruik de heerlijke Flying Goose Oestersaus ook als kant-en-klare dipsaus voor snacks zoals gebakken garnalen of groenten.

Bekijk hier meer Aziatische sauzen.