Pokebowl met vlindergarnalen Een zomerse pokebowl

Pokébowls zijn een geliefde maaltijd tijdens de warme dagen. Een lauwwarme pokébowl met knapperige groentes, fruit en garnalen is een welkome nieuwe favoriet!

1. Kook de sushirijst zoals op de verpakking vermeld
2. Bak de vlindergarnalen knapperig en goudbruin in de oven
3. Snijd de komkommer in kleine stukjes, alsook de mango
4. Doe de sushirijst in een kom en top af met de edamame, komkommer, mango, gember en vlindergarnalen
5. Drizzle er wat kewpie, sriracha en pokésaus overheen
6. Eindig met wat sesamzaadjes of furikake