Tijdelijk niet leverbaar
Mountain Mononatriumglutamaat (MSG) 500 gram
Waardeer (0)
Mononatriumglutamaat is een natuurlijk natriumzout van glutaminezuur dat aangemaakt wordt bij elk levend wezen tijdens de stofwisseling. De substantie zit in moedermelk en in bepaalde eiwitrijke levensmiddelen (bijvoorbeeld paddenstoelen, tomaten, kaas en zeewier). Met de ontdekking van de smaakcomponent “umami“, die omschreven kan worden als pikant, begon ook de industriële productie van MSG. Mountain Mononatriumglutamaat (MSG) intensiveert andere smaken en verfijnt het gerecht. Gebruik Mountain Mononatriumglutamaat (MSG) voor gerechten met vlees, vis en groenten, soepen, sauzen en marinades en verfijn en versterk de natuurlijke smaak van de ingrediënten. MSG is een van de meest gecontroleerde voedingssupplementen en veilig voor consumptie.

  • Land
    Thailand


  • Inhoud
    500 g

Productinformatie

Productomschrijving

Mononatriumglutamaat



Ingrediënten: Mononatriumglutamaat


Gewicht

0,525 kilo


Overige Informatie

  • Wettelijke benaming: Mononatriumglutamaat

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten