Boemboe

Boemboes zijn een mega gevarieerd kruidenmengsel die met name gebruikt worden in de Indonesische keuken. Kruiden en specerijen worden verpulverd tot een kleverige, dikke massa. Boemboe is de basis voor heel veel heerlijke Indonesische sauzen en met deze boemboes maak je zelf de heerlijkste gerechten.