• Bamboestomer kopen? • Vanaf €9.64 • Klanttevredenheid: 9.2

Wat is een bamboestomer?

Zoals de naam eigenlijk al aangeeft; een bamboestomer is een hulpmiddel om gerechten te stomen. De bamboestomer is gemaakt van echte bamboe en hiermee bereidt u de heerlijkste Aziatische gerechten die gestoomd dienen te worden. Stomen wordt al eeuwenlang gedaan. Niet alleen behouden ingredienten hierdoor veel beter hun smaak dan bij bijvoorbeeld koken, ook vitaminen verdwijnen minder snel. Daarnaast is het ook nog eens heel makkelijk. Een bamboestomer stoommandje is een heel gemakkelijk hulpmiddel om gerechten te stomen. In Azie worden bamboestomers heel veel gebruikt, overal waar je komt staan de mandjes opgestapeld en van alle kanten komt stoom.

Hoe werkt een bamboestomer?

Een bamboestomer werkt heel simpel. Door het mandje op het water te zetten, dat in een pan wordt verwarmd, sluipt de stoom in het mandje en worden de ingrediënten vanzelf gaar. De bamboestomer moet niet helemaal in het water staan, aanraken mag wel. Ook moet het dekseltje van de bamboestomer blijven liggen, zodat de stoom goed zijn werk kan doen. Een handige tip bij het gebruiken van een bamboestomer is om een stukje bakpapier in het mandje te leggen, zodat de producten niet blijven plakken. Vooral bij dim sum is dit handig, maar ook voor andere ingrediënten.

Wat kun je bereiden met een bamboestomer?

Een bamboestomer is te gebruiken bij van alles. In eerste instantie denkt u misschien aan groenten zoals broccoli, maar een stoommandje is ook prima te gebruiken voor aardappels, vlees, vis, pasta en rijst. Wat ook erg leuk is; doordat de smaak van de producten veel beter blijven, kunt u het zout achterwege laten! Daarnaast kunt u vlees en vis zonder olie bereiden, dus dit is ook nog eens goed voor u. De bamboestomer is echt een aanwinst in uw keuken als u eens lekker wil experimenteren met producten. Het laat u de echte Aziatische keuken proeven en het is ook nog eens gewoon heel makkelijk!

Neem een kijkje in de shop van je online toko en ontdek!

Menu