- 1.Meng de ketjap, chilisaus, sambal, sesamolie, gember, sake, rijstazijn, bruine suiker en knoflook in een ruime kom en marineer hierin de runderreepjes minimaal 15 minuten.
- 2. Bak het vlees samen met de lenteui op hoog vuur. Binnen 2-3 minuutjes is het vlees gaar en schep je het op een bord. Dek het eventjes af met wat aluminiumfolie.
- 3.Wok nu de groenten 3-4 minuten in een scheutje rijstolie. Voeg vervolgens het vlees en de lente-uitjes weer toe. Indien gewenst kun je nog een klein beetje ketjap of chilisaus naar smaak toevoegen.
- Keuken: Thailand
- Gang: Hoofdgerecht
- Smaak: Mild
- Prijs: 0