Met deze sushi azijn van het merk Uchibori maak je de perfecte sushirijst. Sushirijst heeft zijn specifieke smaak vooral doordat je deze op smaak brengt met een speciale sushi azijn zoals deze. Sushi azijn is gemaakt van rijstazijn, maar is alvast op smaak gebracht met suiker en zout om zo dé unieke blend te bereiken die je sushirijst perfect maakt.