Tandoori Visspiesjes

Met een frisse yoghurt-komkommer dipsaus (Raita)

India

Tandoori Visspiesjes
  • Hoofdgerecht
  • 2 personen
  • 25
  • Mild
Tandoori Visspiesjes

Ingrediënten

1/4 Komkommer geschild en geraspt

1 el verse munt in plakjes

150 ml Griekse yoghurt

1/2 tl zout

1/4 tl Cayennepeper

300 g Tilapia: in de lengte gesneden

1 tl geraspte limoen

1/2 tl verse koriander in plakjes.

Bereidingswijze voor Tandoori Visspiesjes

  1. Schil en rasp de komkommer en dep vervolgens af met keukenpapier om zoveel mogelijk vocht eruit te halen. Meng de munt met de Griekse yoghurt, zout en cayennepeper en voeg tot slot de komkommer toe. Dit is de raita dipsaus en deze kun je zolang in de koelkast zetten.
  2. Spoel de vis af met koud water en droog ook deze goed af met keukenpapier. Snijd de vis in 6 lange repen en rijg deze op de satéstokjes (eventueel even invetten met olie). Smeer vervolgens de Tandoori marinade op de vis en breng verder op smaak met peper en zout.
  3. Verhit de olie in een wok of koekenpan en bak de visspiesjes op middelhoog vuur gaar totdat deze goudbruin zijn (circa 2 minuten aan beide kanten).
  4. Bestrooi de spiesjes als laatste met de rasp van de limoen en de verse koriander.
  5. De visspiesjes kunnen nu geserveerd worden met de heerlijke frisse Raita.
Recept idee.png

Recept idee.png Serveertip

Serveer met Basmatirijst om er een hoofdgerecht van te maken.

Wat eet jij deze week?

Bekijk alle recepten >
  • Hoofdgerecht
  • 1 persoon
  • 5
Homemade instant noodles
  • Hoofdgerecht
  • 1 persoon
  • 5
Instant Noodles upgrade
  • Hoofdgerecht
  • 1 persoon
  • 5
Romige Ramen soep
  • Hoofdgerecht
  • 8 personen
  • 45
Authentieke bami goreng

Schrijf je nu in voor onze Asian Love Letters

Nieuwsbrief inschrijven - kopie.png
Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Birthday Als welkomstgeschenk, geven wij je €5 korting op je eerstvolgende bestelling!

Loyalty Blijf als eerste op de hoogte van onze laatste deals en nieuwtjes.

Gebruik een geldig e-mailadres.

Er ging iets mis bij de inschrijving voor de Asian Love Letter, probeer het opnieuw.