Kikkoman Teriyaki Marinade 250 ml

Teriyaki staat voor de Japanse manier van bereiden en betekent ongeveer glanzend grillen. Door je vlees (meestal kip) of vis (meestal zalm) te marineren in de heerlijke Kikkoman Teriyaki saus en te grillen op een BBQ of in een grillpan, ontstaat er een heerlijk glacerend laagje om je vlees of vis. Marineren van je vlees of vis gaat met deze saus razendsnel, na circa 30 minuten kun je er al mee grillen. Echter geldt zoals met alle marinades wel, hoe langer je marineert, hoe intenser de smaken intrekken. In een Teriyaki saus zit altijd een vrij hoog percentage suikers, waardoor je het glaceerlaagje krijgt. Let wel op dat je het niet laat aanbranden, want dan kan de suiker juist een bittere smaak krijgen.