Char siu is oorsponkelijk een Chinees gerecht van geroosterd varkensvlees. Char siu saus is een van de meest geliefde sauzen ter wereld en is dan ook bijzonder lekker. Lobo heeft de perfecte char siu saus ontwikkeld waarbij licht zoete smaakcomponenten gemengd worden met pikante specerijen. Serveer deze saus bij uw botermals varkensvlees en rijst voor een authentieke Chinese maaltijd. Tip: gebruik Lobo Geroosterd Varkensvlees Sausmix (Char Siu) ook voor uw marinades. Dit geeft uw vlees een bijzondere kruidigheid, een krachtige rode kleur en maakt het lekker mals.