Categorie

Mais

Maïs is een van de gewassen die het meest verbouwd wordt op de hele wereld. In de Aziatische keuken wordt vaak gebruik gemaakt van jonge maïskolfjes. Je verwerkt ze bijvoorbeeld in een roerbakgerecht.
Bekijk alle mais

Alle Mais

2 producten gevonden in Mais
€1 65
€2 69

Wat is mais?

Mais is een veelvoorkomende graansoort die wereldwijd wordt verbouwd. Het is een plant die behoort tot de grassenfamilie en wordt gekenmerkt door zijn grote, sappige kolven die bedekt zijn met zachte gele korrels. Deze korrels zijn rijk aan voedingsstoffen en hebben een zoete smaak.

De maisplant groeit het beste in warme klimaten en gedijt goed in vruchtbare grond. Het wordt verbouwd als voedselgewas voor zowel menselijke consumptie als veevoer. Mais wordt vaak gegeten als groente en wordt gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, zoals soepen, salades en stoofschotels.

Daarnaast wordt mais ook gebruikt voor de productie van diverse voedingsmiddelen en dranken, waaronder popcorn, maïsmeel, maïsolie en maiszetmeel.

Dankzij de vele toepassingen van mais is het een belangrijk gewas in de landbouwsector. Het wordt wereldwijd verbouwd en geniet populariteit vanwege zijn voedzaam karakter en veelzijdigheid in de keuken. Mais is een gezonde en heerlijke toevoeging aan diverse gerechten en heeft een prominente plaats in de

Ingredienten van mais

Mais, ook bekend als maïs, is een veel voorkomend graan dat wordt geconsumeerd over de hele wereld. Het wordt gekenmerkt door zijn sappige, gele korrels die op een grote kolf groeien. Mais is rijk aan voedingsstoffen en bevat essentiële vitamines zoals vitamine B6 en vitamine C. Het is ook een goede bron van voedingsvezels en koolhydraten, wat bijdraagt ​​aan een gezonde spijsvertering en energieproductie. Daarnaast bevat mais ook belangrijke mineralen zoals magnesium en kalium, die helpen om de hartgezondheid te bevorderen. Met zijn veelzijdigheid en voedingswaarde is mais een geweldige toevoeging aan verschillende gerechten en een favoriete keuze voor veel mensen over de hele wereld.

De bereiding van mais

Als je meer wilt weten over de bereiding van mais, ben je hier aan het juiste adres. Mais is een veelzijdige groente die op verschillende manieren kan worden bereid. Een populaire manier om mais te bereiden is door het te koken. Je kunt verse maiskolven nemen en ze in een grote pan met kokend water plaatsen. Laat de mais ongeveer 10-15 minuten koken totdat ze zacht zijn. Een andere optie is om mais in blik te gebruiken. Drain het vocht uit het blik en spoel de mais af om het overtollige zout of conserveermiddelen te verwijderen. Je kunt het dan direct gebruiken in salades, stoofschotels of soepen. Wat je ook kiest, de bereiding van mais is eenvoudig en snel, waardoor het een geweldige toevoeging is aan je maaltijden.