Categorie

Rijstmeel

Rijstmeel is waarschijnlijk een van de meestgebruikte meelsoorten in de Aziatische keuken. Het is een glutenvrij meel, wat een heerlijk soepel en elastisch deeg oplevert. Er worden o.a. rijstnoedels, rijstvermicelli en diverse desserts mee gemaakt.
Bekijk alle rijstmeel

Alle Rijstmeel

7 producten gevonden in Rijstmeel
3,15

doos 30 stuks

2,09

doos 34 stuks

1,79
Prijs per stukFarmer Brand Rijstmeel 34 x 400 g

Farmer Brand

doos 34 stuks

1,55
Prijs per stukKleefrijstmeel (ketanmeel) 50 x 400 g

Windmill Or. Foods

doos 50 stuks

1,35
Prijs per stukRijstmeel 50 x 400 g

Windmill Or. Foods

doos 50 stuks

2,35

doos 20 stuks

2,69
Prijs per stukVinh Thuan kleefrijstmeel - 20 x 400 g

Vinh Thuan

doos 20 stuks

Rijstmeel: een veelzijdig ingrediënt voor de professionele keuken

Rijstmeel is een glutenvrij meel met een neutrale smaak en lichte textuur, ideaal voor diverse toepassingen in de professionele keuken. Gebruik het als bindmiddel in bakproducten, verdikkingsmiddel in sauzen en soepen, of als coating voor vlees, vis en groenten. De veelzijdigheid van rijstmeel maakt het een waardevolle toevoeging aan je ingrediëntenassortiment.

Voordelen van rijstmeel voor jouw bedrijf

De neutrale smaak van rijstmeel maakt het een uitstekende basis voor zowel zoete als hartige gerechten. Het is glutenvrij, waardoor je een breder publiek kunt bedienen, inclusief klanten met glutenintolerantie of coeliakie. De lange houdbaarheid vereenvoudigt je voorraadbeheer en minimaliseert productverlies. Of je nu een restaurant, cateraar, of kantine runt, rijstmeel biedt een kosteneffectieve oplossing voor het creëren van diverse menu-opties.

Toepassingen van rijstmeel in de horeca

Van glutenvrije pannenkoeken in je hotelontbijt tot knapperige gefrituurde snacks in je cafetaria: rijstmeel biedt eindeloze mogelijkheden. Gebruik het om sauzen te binden, soepen te verdikken, of baksels een luchtige textuur te geven. De fijne structuur van rijstmeel zorgt voor een subtiele smaak die andere ingrediënten niet overheerst. Dit maakt het een ideale basis voor zowel oosterse als westerse gerechten.

Rijstmeel voor reseller en grootverbruikers

Voor resellers, zoals kleine winkels en schoolkantines, is rijstmeel een aantrekkelijk product met een groeiende vraag. De lange houdbaarheid en compacte verpakking maken het ideaal voor efficiënt voorraadbeheer. Grootverbruikers, zoals cateringbedrijven en kantines, profiteren van aantrekkelijke staffelkortingen bij afname van grote hoeveelheden. Neem contact op voor meer informatie over onze groothandelsprijzen en leveringsmogelijkheden.

Kwaliteit en voedingswaarde van ons rijstmeel

Ons rijstmeel wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rijstkorrels en voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. We bieden gedetailleerde productspecificaties, inclusief informatie over ingrediënten, allergenen en voedingswaarden. Deze informatie kun je delen met je klanten of gebruiken voor interne doeleinden, zoals het opstellen van menukaarten met allergeneninformatie. Transparantie en kwaliteit staan bij ons voorop.

Bereiding en bevaring van rijstmeel

De bereiding met rijstmeel is eenvoudig en efficiënt, waardoor het perfect is voor drukke keukens. Het meel kan direct worden verwerkt in diverse recepten, zonder ingewikkelde voorbereidingen. Voor optimale bevaring adviseren we een koele, droge opslag. Zo behoudt het rijstmeel zijn kwaliteit en lange houdbaarheid, wat bijdraagt aan het minimaliseren van derving en het optimaliseren van je kosten.

Meer informatie over rijstmeel voor jouw business

Wil je meer weten over de mogelijkheden van rijstmeel voor jouw specifieke bedrijfssituatie? Neem gerust contact met ons op. Ons team adviseert je graag over de verschillende toepassingen, beschikbare verpakkingen en aantrekkelijke prijsstaffels voor grootverbruikers. We helpen je graag bij het vinden van de beste oplossing voor jouw behoeften.