Categorie

Stomers

Gestoomd eten smaakt vaak het lekkerst uit een bamboestomer. Deze stomers zijn er in verschillende maten, zodat er altijd een op jouw pannen past. Stoom er dumplings in of bananenblad gevuld met rijst. Bedek de bodem vande stomer met een bananenblad om plakken te voorkomen en serveer ook het eten in een bamboestomer voor een authentieke uitstraling.
Bekijk alle stomers

Alle Stomers

5 producten gevonden in Stomers
9,05

stuk 1 stuks

25,95

stuk 1 stuks

29,95

stuk 1 stuks

18,95

stuk 1 stuks

38,95

stuk 1 stuks

Stomers: efficiënt stomen voor grootkeukens

Stomers bieden een efficiënte en gezonde manier om grote hoeveelheden voedsel te bereiden. Door het gebruik van stoom blijven voedingsstoffen en smaken optimaal behouden, terwijl vetten en oliën overbodig zijn. Dit maakt een stomer ideaal voor restaurants, cateringbedrijven, cafetaria's en bedrijfskantines die gezonde en smaakvolle maaltijden willen aanbieden.

De snelle bereiding en het gebruiksgemak maken stomers perfect voor keukens met een hoge doorloopsnelheid. Meerdere lagen zorgen ervoor dat je diverse ingrediënten tegelijk kunt stomen, wat tijd en energie bespaart. De eenvoudige bediening en reiniging dragen bij aan een efficiënte workflow in de keuken.

Voordelen van stomers voor jouw bedrijf

Investeren in een stomer biedt tal van voordelen voor je business. De gezonde bereidingswijze spreekt een breed publiek aan en draagt bij aan een positief imago. Dankzij de veelzijdigheid kun je stomers inzetten voor het bereiden van groenten, vis, vlees, rijst en zelfs desserts. Dit maakt ze een waardevolle aanwinst voor diverse foodservice-omgevingen.

De lage operationele kosten en het minimale onderhoud maken stomers een kosteneffectieve oplossing op lange termijn. Het compacte design bespaart ruimte in de keuken, terwijl de grote capaciteit zorgt voor een hoge output. Of je nu een restaurant, hotel of cateringbedrijf runt, een stomer is een slimme investering.

Stomen: optimale productkwaliteit en minimale derving

Met een stomer behoud je de optimale kwaliteit van je producten. De gelijkmatige stoomverdeling zorgt voor een perfecte garing, terwijl de natuurlijke smaken en texturen behouden blijven. Dit resulteert in smaakvolle gerechten die je klanten zullen waarderen.

Door de precieze temperatuurregeling minimaliseer je derving en productverlies. Je kunt de stoomtijd en -temperatuur nauwkeurig afstemmen op het type ingrediënt, waardoor overgaring wordt voorkomen. Dit leidt tot een efficiëntere benutting van je ingrediënten en een hogere winstmarge.

Diverse toepassingen voor stomers in de foodservice

Stomers zijn breed inzetbaar in diverse foodservice-omgevingen. Van restaurants en hotels tot bedrijfskantines en cateringbedrijven: stomers bieden een flexibele oplossing voor het bereiden van gezonde en smaakvolle maaltijden. Ook voor resellers zoals schoolkantines en sportkantines zijn stomers een aantrekkelijke optie.

De snelle bereiding maakt stomers ideaal voor lunchconcepten en buffetten. Je kunt snel en efficiënt grote hoeveelheden voedsel bereiden, zonder in te leveren op kwaliteit of smaak. Bovendien zijn stomers geschikt voor het bereiden van dieetmaaltijden en speciale gerechten, waardoor je een breder publiek kunt bedienen.

Stoomkokers: een duurzame keuze

Kiezen voor een stomer is ook een duurzame keuze. Door de efficiënte energieverbruik en het minimale watergebruik draag je bij aan een milieuvriendelijke bedrijfsvoering. Dit sluit aan bij de groeiende vraag naar duurzame oplossingen in de foodservicebranche.

Bovendien bevordert de gezonde bereidingswijze het welzijn van je klanten en medewerkers. Door voedzame maaltijden aan te bieden draag je bij aan een gezondere levensstijl en een positieve werkomgeving. Investeer in een stomer en profiteer van de vele voordelen voor je bedrijf en je klanten.

Onderhoud en reiniging van je stomer

Het onderhoud en de reiniging van een stomer zijn eenvoudig en snel. De meeste onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig, wat tijd en moeite bespaart. Regelmatig onderhoud zorgt voor een optimale werking en een lange levensduur van je apparatuur.

Neem contact met ons op voor meer informatie over onze diverse stomers en de mogelijkheden voor jouw bedrijf. We adviseren je graag over de juiste stomer voor jouw specifieke behoeften en helpen je bij het maken van de beste keuze.