Van hoog naar laag sorteren
1 - 34 of 34
Van hoog naar laag sorteren
1 - 34 of 34

Exotisch koken met kokosmelk ! Bij de geur en smaak van kokos denken we al snel aan witte stranden, een heerlijke zeelucht en palmbomen die zachtjes meedeinen op de wind. Kokos staat ook voor exotische en aparte smaken die je door middel van kokos melk gemakkelijk aan een maaltijd toevoegt.

Wat is kokosmelk?

Dat kokosmelk van een kokosnoot wordt gemaakt, dat spreekt voor zich. Maar waar mensen vaak aan denken bij kokos melk is de vloeistof die zich in een kokosnoot bevindt. Echter draagt deze vloeistof de naam ‘kokoswater’ en wordt kokosmelk op een andere manier van een kokosnoot gewonnen. Kokosmelk wordt gemaakt door middel van het mengen en kneden van het witte vruchtvlees uit een kokosnoot samen met water. Wanneer dit mengsel wordt uitgeknepen, ontstaat er een melkachtige vloeistof dat wij kokos melk noemen. Eén kokosnoot zorgt voor zo’n halve liter aan kokosmelk. Ben je op zoek naar melkvervangers? Dan moet je bij onze sojamelk afdeling zijn.

Koken met kokosmelk

Kokosmelk is romig en vers en verkrijgbaar uit blik. Door de romige eigenschap van kokos melk wordt dit ingrediënt vaak als basis toegevoegd aan currygerechten. Ook kan kokos melk gebruikt worden als goed alternatief voor slagroom, maar dan met een exotische smaak! Deze exotische smaak kun je smoothies en shakes ook gemakkelijk meegeven door een beetje kokosmelk toe te voegen. De kokos melk bevat vetten die bij lage temperatuur kan gaan stollen. Hierdoor kan kokosmelk hard worden. Om kokos melk in een gerecht te gebruiken, moet je het van tevoren goed schudden en/of al roerend verwarmen. Dit maakt de melk weer een bruikbare substantie en kun je aan de slag.

Kokosmelk online bestellen

Asian Food Lovers is jouw online leverancier van kokosmelk en kokosproducten. Hét ingrediënt bij uitstek om een exotische sfeer aan je gerecht toe te voegen. Vers geleverd en direct klaar voor gebruik. Voor vragen over dit product neem je contact op met de Asian Food Lovers. Wij maken je graag wegwijs in de wereld van Aziatische ingrediënten.

Zachte romige kokosmelk bestelt u bij de Asian Food Lovers. Wij bieden een ruim assortiment aan verschillende soorten kokosmelk uit Aziatische landen als:

  • Maleisië
  • Sri Lanka
  • Thailand

De kokosmelk die u bij ons bestelt wordt volgens authentiek recept gemaakt en is bruikbaar voor verschillende toepassingen. Maak bijvoorbeeld een heerlijke pompoensoep met gember en kokosmelk. Of gebruik de kokosmelk voor een romig-pittige curry. Kokosmelk is ideaal voor allerlei gerechten. Wij van AsianFoodLovers.nl willen u graag kennis laten maken met deze fantastische maaltijden. Op onze site vindt u daarom een aantal recepten met kokosmelk, zoals:

  • Rode curry
  • Tom Kha soep (een heerlijke kokosmelk soep)
  • Sambal Goreng Telor

Kokosmelk kan op nog veel manieren toegepast worden. Bestel online en kijk verder op onze site voor smaakvolle inspiratie.

Wat is kokosmelk?

Kokosmelk wordt ook wel klappermelk genoemd. De binnenkant van de kokosnoot bestaat uit vezelig wit vruchtvlees en klapperwater. De melk wordt gemaakt van het vruchtvlees. Het kiemwit vermengt men met water waardoor het uiteindelijk op melk gaat lijken. Het klapperwater wordt vaak voor andere doeleinden gebruikt, meestal om zo op te drinken. Voordat u de melk gaat gebruiken, raden wij aan om flink te schudden. De kokosnoot is een vrucht boordevol met gezonde vetten. Door te schudden vermengt u deze goed met het water.

Kokosmelk online bestellen

Wij hebben een ruim assortiment aan melk van de kokosnoot. In de webwinkel vindt u tientallen kokosmelksoorten: light, extra vet, crème, standaard. Daarnaast vindt u ook verschillende soorten kokoswater en kokosolie in ons assortiment. Wat voor soort kokosproduct u ook zoekt, bij uw favoriete online toko vindt u het. Bestelt u één van deze producten online voor 13.00 uur? Dan kookt u er morgen al mee. Wij kennen flexibele aflevermomenten en bestellingen boven de €35,- verzenden we gratis. Meer weten over de Asian Food Lovers? Wij helpen u graag op weg. Bel ons tijdens werkdagen tussen 09.00 en 17.00 uur of stuur een mail naar info@asianfoodlovers.nl. AsianFoodLovers.nl is uw favoriete online toko voor lekker eten uit het Verre Oosten.

Menu