Kaang hunglay is een curry uit Noord-Thailand met invloeden van buurland Birma. In tegenstelling tot andere Thaise curries wordt hunglay curry zonder kokosmelk bereid maar wel met veel gember, knoflook en varkensvlees. De ingrediënten van Lobo Hunglay Currypasta zoals garnalenpasta, citroengras, knoflook en chilipepers verlenen uw gerecht de karakteristieke smaak van een Thaise curry, zonder kunstmatige toevoegingen. Verfijn de curry met een beetje vissaus en serveer dit gerecht met rijst of rijstnoedels.