Filteren

Er zijn geen producten beschikbaar op deze pagina.

Griesmeel

Grof gemalen tarwe, spelt, etc. vallen onder de noemer Griesmeel, afgeleid uit het Hoogduitse woord Grießmehl, oftewel grofkorrelig meel. Slechts €1.50.

Waar gebruiken we het voor?

Griesmeel wordt vooral gebruikt bij de bereiding van griesmeelpap en –pudding, en dit zijn de grovere soorten. Dit zijn echte oer-Hollandse producten! De grovere soort is ook een bindmiddel. Deze grof gemalen graansoort kan je kopen in verschillende groftes. Heel fijn tarwegries wordt gebruikt bij het maken van pasta. Griesmeel kan je direct in een kokende vloeistof strooien. Naast tarwe en spelt, heb je ook mais dat fijngemalen wordt voor griesmeel. Zo ontstaat er maisgriesmeel (polenta).

In Nederland gebruiken we als griesmeel veelal de tarwe-variant. Deze korrels worden niet volledig fijngemalen, zoals je bijvoorbeeld doet om broodmeel te maken. In de Middeleeuwen was het woord voor grofmalen 'gruus'. Deze naam is later pas griesmeel geworden.

Welke griesmeel is er allemaal op de website?

De varianten die Asianfoodlovers aanbiedt, staan hieronder vermeld:

  • TRS grof Semolina 500 G
  • TRS fijn Semolina 500 G
  • ISLAND SUN grof 1500 G
  • ISLAND SUN fijn 1500 G

Naast griesmeel, is er nog meer…

Dit is slechts een van de meelproducten van Asianfoodlovers. Asianfoodlovers heeft ook ander soort meel & graanproducten. Denk hierbij aan meel zelf, panko & tempura, maar ook naan, roti en pappadum. Deze producten vallen ook onder de meel & graanproducten van de Aziatische webshop. Allerlei soorten meel, zoals kleefrijstmeel. Maar ook panko broodkruim. Te koop bij Asianfoodlovers, je  online toko! Bekijk onze heerlijke recepten.

Menu