Masala kruiden

Voor de Indiase keuken zijn masala kruiden onmisbaar. Masala kruiden worden toegepast in allerlei heerlijke gerechten, zoals de Tandoori visspiesjes waarvan u het recept bestelt via onze online toko. Massala kruiden geven die typische, authentiek Indiase smaak aan gerechten. Wij hebben verschillende soorten massala kruiden die u bij ons kan bestellen, zoals:

  • Pasco – Tikka Masala Currypasta
  • Meiasia – Tikka Masala kruiden mix
  • Asian Home Gourmet – Indiase Tikka Masala
  • TRS – Garam Masala Aromatische kruiden
  • TRS – Tandoori Masala Barbecue Kruidmix

En meer. Met masala kruiden maakt u van allerlei gerechten een smaakvolle en aromatische belevenis. Wij bieden deze voordelig aan en de masala kruiden worden snel en zorgvuldig bij u bezorgd.

Masala kruiden: de inhoud

Masala kruiden is een mix van verschillende specerijen waarvan het recept oorspronkelijk uit India komt. Het bereiden van de masala kruiden mix kan per regio in India sterk verschillen. Doorgaans zitten er in de mix de volgende specerijen:

  • Laurierbladeren
  • Pijpkaneel
  • Korianderzaad
  • Komijn
  • Zwarte peper
  • Anijssterren
  • Karwijzaad
  • Chilipoeder
  • Gemberpoeder
  • Amchoor (specerij gemaakt van gedroogde groene mango’s)
  • En asafoetida (ook wel ‘duivelsdrek’ genoemd)

De bereiding van de kruidenmix is relatief eenvoudig. Alles wordt tot poeder vermalen door de ingrediënten droog te bakken. De onderste vier ingrediënten worden als laatste toegevoegd. Masala kruiden worden meestal pas aan het einde van het koken toegevoegd. Zo blijft de smaak behouden. Aan masala kruiden kan naar eigen smaak nootmuskaat of kruidnagel worden toegevoegd.

Masala kruiden bestellen

De Asian Food Lovers bieden u fantastische service bij een online bestelling. Wij zorgen er voor dat alle bestellingen voor 13.00 uur de volgende dag in huis zijn. Zo hebt u morgen al een heerlijke kip tandoori met masala kruiden op tafel staan. En doet u voor meer dan €35,- boodschappen? Dan verzenden wij gratis. Bovendien bedienen wij u op maat door uw bestelling op flexibele tijden af te leveren. Naast Masala kruiden en andere Aziatische kruiden kunt u nog veel meer lekkers bestellen op Asianfoodlovers.nl, kijk bijvoorbeled ook eens naar ons kokoswater assortiment en noedels assortiment. Meer weten over de Asian Food Lovers en onze diensten en producten? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens werkdagen tussen 09.00 en 17.00 uur. Een bericht sturen naar info@asianfoodlovers.nl kan natuurlijk ook. De lekkerste masala kruiden en andere Aziatische specialiteiten, bestelt u op AsianFoodLovers.nl!