Sriracha is een traditionele chilisaus afkomstig uit de stad Si Racha in Oost-Thailand en staat bekend om zijn scherpte. Sirachasaus werd oorspronkelijk gebruikt in de lokale visrestaurants en is inmiddels niet meer weg te denken uit de Aziatische keuken. De ingrediënten van Flying Goose Sriracha Chilisaus bestaan uit chilipepertjes, azijn, suiker, zout en een beetje knoflook. De scherpe smaak van de klassieke Srirachasaus past ideaal bij zeevruchten- en grilgerechten, marinades en als dip. Dankzij de handige sluiting in de vorm van de typische gekleurde dopjes is Srirachasaus van Flying Goose gemakkelijk te herkennen en eenvoudig mee te nemen naar de volgende barbecue.

Bekijk hier meer Aziatische sauzen.