Sriracha is een traditionele chilisaus, afkomstig uit de stad Si Racha in Oost-Thailand en staat bekend om zijn scherpte. Sriracha saus werd oorspronkelijk gebruikt in lokale visrestaurants en is inmiddels niet meer weg te denken uit de Aziatische keuken. Het vleugje gember harmonieert heel goed met de pittige chili en is ideaal voor alle grilgerechten, om te koken, kruiden of te marineren. Flying Goose Sriracha Chilisaus & Gember is ook zeer geschikt als dipsaus voor zeevruchten of vlees. Dankzij de handige sluiting in de vorm van de typische gekleurde dopjes is de Sriracha Chilisaus & Gember van Flying Goose gemakkelijk te herkennen en eenvoudig mee te nemen naar de volgende barbecue.