Shichimi togarashi, Kruidenmix 7 kruiden, is een zeer geliefde Japanse kruidenmix die bestaat uit gemalen chilipepers, Japanse peper (sansho), witte en zwarte sesamzaadjes, gedroogd zeewier, sinaasappelschil en gember. Deze kruidenmix is zeer geliefd als smaakmaker voor soepen en kan bijvoorbeeld gebruikt worden voor miso- en noedelsoepen. S&B Chili-Kruidenmix 7 kruiden is bovendien bijzonder geschikt voor het kruiden van rijstwafels, senbei (rijstcrackers) en agemochi (gefrituurde rijstballetjes).