De uit Thailand afkomstige vissauzen van Squid kunnen voor vele doeleinden gebruikt worden, bijvoorbeeld bij de vis of bij sauzen. Het sterke visaroma komt door de goede selectie van vissen vooraf. Vele kleine vissen worden maandenlang met zeezout gefermenteerd wat de vissaus een kruidige zilte smaak geeft. Het verschil met Vietnamese vissaus is dat deze Thaise vissaus minder zoet en wat robuuster van smaak is.

Van hoog naar laag sorteren
1 - 2 of 2
Van hoog naar laag sorteren
1 - 2 of 2
Menu