• Beef Rolletjes
  • Hoofd
    gerecht
  • 3-4 Personen
  • 40 Minuten
  • Mild

Beef Rolletjes

Prijs: € 0,00

Ingrediënten Asian Food Lovers:
Zelf toevoegen:
  • 4 runderschnitzels
  • 1 teen geperste knoflook
  • 8 groene asperges
  • halve courgette
  • 4 wortels
  • halve paprika
  • verse koriander
    • Levering binnen 1-2 werkdagen
    • Gratis bezorging vanaf €40,-
    • 2.500 unieke producten
    9.2
    Specificaties
    • Keuken: Aziatische mix
    • Gang: Bijgerecht
    • Smaak: Mild
    • Prijs: 0

    Dit recept is speciaal voor Asian Food Lovers
    geschreven door Astrid Petit

    Bereidingswijze Beef Rolletjes


    Aziatische beefrolletjes met groente! Wil je eens op een andere manier genieten van vlees en groente, dan op de traditionele manier? Probeer dan eens deze heerlijke beefrolletjes met groente. Niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de maag. Je kunt de beefrolletjes grillen op de grilplaat, maar ook uitstekend op de BBQ! Serveer met brood, rijst of noedels.


    1. Meng de de ketjap, sesamolie, cayennepeper, paprikapoeder en geperste knoflook tot een marinade. Marineer de runderschnitzels minimaal 15 minuten in deze marinade. Leg de cocktailprikkers 5 minuten in het water (dan branden ze niet aan, als je gaat grillen)
    2.  Snijd ondertussen de groente in reepjes. Blancheer de wortels en asperges.
    3.  Deel de schnitzel door twee. Rol de groente in het vlees en zet vast met een cocktailprikker.
    4. Grill het vlees ongeveer 10 minuten, totdat het gaar is. Garneer met sesamzaadjes en verse koriander.

    Eet smakelijk!


    Print dit recept
    Menu