De ietwat wittige en bij kamertemperatuur meest vaste olie wordt in Aziatische kringen meestal gebruikt om te braden. De olie wordt gewonnen uit het gemalen vruchtvlees van de kokosnoot en bevat minder calorieën dan andere oliën. Uitermate geschikt voor dieetvoeding, licht verteerbaar en goed voor de stofwisseling. De vetzuren worden snel afgebroken in het lichaam. KTC Kokosolie heeft een heerlijk kokosaroma en is bijzonder lekker in uw wok- en currygerechten.